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表紙:キッコーマンの豆乳Fanbook あの紀文(ひと)は今、キッコーマン。

<合同誌>

キッコーマンの豆乳Fanbook
あの紀文(ひと)は今、キッコーマン。
追加収録!まだまだあったSP!!
(第2版)

当研究所×東相模原研 制作
東相模原研 発行

2016/10/23(コミティア118) 発行
A5版 158ページ(フルカラー)

頒価1,500円(税込)

【ここで買えます】 現在,カゴに 冊入っています

第1弾第2弾第3弾(初版)

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  本の内容
 

紀文豆乳が電撃終売し,キッコーマン豆乳として様変わりした1年後を追跡取材.この夏また変わって73種類になっていた!!

1979年のデビューから,昭和期,平成期と3度の豆乳ブームを生み出した紀文豆乳が2015年8月電撃終売!彼らはキッコーマン豆乳へと一斉にリニューアルし,世界で活躍している様子をこの夏レポートしました.

本文ページの解説
この夏加わったあの新メンバーも……

が!!! その直後,2人の新メンバーを加えたり,17人のメンバーがファッションスタイル(=箱)や芸名(=製品名)を替えたり,さらには一部のステージ(=お店)で隠れて活動をしていたメンバーが1人確認されるなど,激しく移り変わっています.

その様子を取材しないわけにはいきません.というわけけで,彼ら73人の2016年10月現在を追跡取材しました.

  • 外観写真内容物を漏れなく撮影!
  • 原材料,栄養成分,注意書きに至るまでパッケージ表記内容網羅!
  • 入手困難度ランク付けや前衛芸術度,品評コメント付

本書に収録したメンバー(豆乳製品)一覧

本文ページの解説
かなりレアな製品とか……

本文ページの解説
業務用で,普通の店にない製品とか……

本文ページの解説
日本じゃ絶対入手できない製品とか……

緑色は箱が更新されたもの、赤色は新登場したもの

  • 豆乳
    1. おいしい無調整豆乳
    2. 豆腐のできる豆乳
  • 調製豆乳
    1. 調製豆乳
    2. 特濃調製豆乳
    3. 濃厚調製豆乳
    4. カロリー45%オフ 調製豆乳
  • 豆乳飲料(カフェ気分で)
    1. 豆乳飲料 紅茶
    2. 豆乳飲料 麦芽コーヒー
    3. 豆乳飲料 ココア
    4. カロリー45%オフ 豆乳飲料 麦芽コーヒー
  • 豆乳飲料(和テイスト)
    1. 豆乳飲料 (黒蜜)抹茶
    2. 豆乳飲料 (きなこ)黒ごま
    3. 豆乳飲料 甘酒
    4. 豆乳飲料 おしるこ
    5. 豆乳飲料 さくら
  • 豆乳飲料(フルーツテイスト)
    1. 豆乳飲料 バナナ
    2. 豆乳飲料 フルーツミックス
    3. 豆乳飲料 いちご
    4. 豆乳飲料 ゆず
    5. 豆乳飲料 マンゴー
    6. 豆乳飲料 メロン
    7. 豆乳飲料 梨
    8. 豆乳飲料 巨峰
    9. 豆乳飲料 うめ
    10. 豆乳飲料 白桃
    11. 豆乳飲料 キウイ
    12. 豆乳飲料 パイン
    13. 豆乳飲料 さくらんぼ
  • 豆乳飲料(デザートに)
    1. 豆乳飲料 爽香杏仁(さわやかあんにん)
    2. 豆乳飲料 プリン
    3. 豆乳飲料 アーモンド
    4. 豆乳飲料 バニラアイス
    5. 豆乳飲料 健康ラムネ
    6. カルシウムの多い豆乳飲料
    7. 豆乳飲料 ショコラ
    8. 豆乳飲料 健康コーラ
    9. 豆乳飲料 焼きいも
    10. 豆乳飲料 マロン
    11. 豆乳飲料 ジンジャーエール
    12. 豆乳飲料 アップルパイ
  • SOY BLEND TASTE
    1. 豆乳飲料 ソイプレッソ
    2. 豆乳飲料 ソイティー
    3. 豆乳飲料 ソイ抹茶
    4. 豆乳飲料 ソイプレッソ・キャラメル風味
    5. 豆乳飲料 ソイココア
  • 清涼飲料水
    1. 豆乳入り おいしい青汁
    2. 飲むシリアル フルーツグラノーラ風味
    3. 飲むシリアル ココア味
    4. アーモンドファーム オリジナル
    5. アーモンドファーム コーヒー
    6. アーモンドファーム バナナ
  • ライスミルク系
    1. 豆乳と玄米ライスミルクでつくったシリアルのミルク
  • デルモンテ系
    1. 豆乳仕立てのコーンスープ (TGA容器)
    2. 豆乳仕立てのコーンスープ (チルドカップ)
    3. 豆乳仕立てのかぼちゃスープ (TGA容器)
    4. 豆乳仕立てのかぼちゃスープ (チルドカップ)
    5. 豆乳仕立てのクラムスープ
    6. 豆乳でつくったコーンスープ
    7. 豆乳でつくったかぼちゃスープ
    8. 豆乳でつくったじゃがいもスープ
  • 豆乳つゆ・鍋つゆ
    1. 4種のだしのクリーミーな豆乳鍋つゆ
    2. 2種のねりごまのクリーミーなごま豆乳鍋つゆ
    3. 豆乳つゆ かつおだし
    4. 湯葉もできる豆乳つゆ
  • 宝製菓
    1. 調製豆乳スティックビスケット
    2. 豆乳飲料麦芽コーヒー スティックビスケット
    3. 豆乳飲料バナナ スティックビスケット
  • キッコーマンUSA
    1. PEARL® Organic Soymilk Original
    2. PEARL® Organic Soymilk Creamy Vanilla
    3. PEARL® Organic Soymilk Green Tea
    4. PEARL® Organic Soymilk Chocolate
    5. PEARL® Organic Soymilk Unsweetened
    6. PEARL® Organic Soymilk Coffee

恒例のアバンギャルド豆乳飲料創作レシピ 今日はカクテル編 3品

健康ラムネをソーダ化してメロンソーダを作る!

豆乳飲料の健康ラムネや健康コーラには「無炭酸」と書いてあります.

「でも,やっぱり炭酸化したらもっとおいしいんじゃない?っていうかやってみたい!」

との思いから,健康ラムネをソーダメーカーで炭酸化するレシピをはじめ,今度は豆乳飲料による創作カクテルを3品紹介します.

  • 豆乳飲料「健康ラムネ」と「メロン」を混ぜて炭酸化したシュワシュワのメロンソーダ「オーシャングリーン・レモネード」
  • 豆乳飲料「パイン」+「爽香杏仁」をシェイクし、とってもトロピカルにした「ソイ・ピニャコラーダ」
  • 豆乳飲料「いちご」+「アーモンド」の泡立ちが気持ちいい「ローザ・アマレット・ソイア」

豆乳は,炭酸化してもやっぱりおいしいことが確認できました.

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  その他情報
 

東相模原研とのコラボ作品

この書籍は,牛乳レビュー本などで有名な同人サークル東相模原研さんに対し,豆乳レビュー本企画で殴り込みをかけて強引に販売させるに至ったものです.

と,いうことでどうかひとつ…….

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